Салат из консервированного тунца

 

Тунец – рыба дорогая, но очень полезная. В мясе тунца содержится рекордное количество жирных аминокислот и содержит 23% чистого белка, и больше напоминает говядину, чем полноценную рыбу, так как имеет абсолютно несвойственную рыбе консистенцию и вкус. Но купить тунца в свежем виде у нас большая редкость, поэтому чаще всего тунец в продаже появляется в виде консервы. Это ценный и полезный продукт питания, из которого можно приготовить много вкусных и полезных салатов. Салатов из консервированного тунца есть множество самых разных рецептов, так как этот продукт универсальный и легко сочетается с любыми ингредиентами. Кто любит классику советской кухни, можете смело брать любой рецепт салата из детства и заменить сардину или скумбрию консервированным тунцом. Знаменитый салат «Мимоза» с тунцом получится еще вкуснее и изысканнее.

Салат с авокадо и тунцом

  • Тунец – 1 баночка
  • Авокадо – 1 штука
  • Яйца – 2 шт
  • Зеленый лук – небольшой пучок
  • Майонез – 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу

Яйца отварить и очистить, нарезать небольшими дольками. Авокадо освободить от косточки и порезать также как и яйцо, тонкими дольками. Зеленый лук порезать мелко. Смешать в большой тарелке авокадо, яйца, зеленый лук, тунец и посолить и поперчить по вкусу. Заправить салат из консервированного тунца домашним майонезом без яиц, и подавать к столу.

Салат с тунцом и помидорами

  • Консервированный тунец – 1 баночка
  • Помидоры черри – 5-6 штук
  • Яйца перепелиные – 5-6 штук
  • Руккола – 20 г или небольшой пучок
  • Салатные листья – 1 пучок
  • Майонез – 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу

Отварить перепелиные яйца и очистить, порезать пополам и еще раз пополам, чтобы получились длинные дольки. Такими же дольками порезать помидоры черри. Рукколу помыть и если надо, порезать пополам листья. Смешать в отдельной глубокой тарелке тунец, яйца, помидоры, рукколу, посолить и поперчить и заправить салат с тунцом майонезом. Большую тарелку украсить салатными листьями и выложить сверху на них салат из тунца и помидоров.

Салат с тунцом и кукурузой

Крымский лук очистить и порезать мелко. Огурец порезать небольшими кубиками. Смешать лук, консервированную кукурузу, тунец и огурец и заправить салат майонезом. Можно по желанию выложить салат горкой на украшенную салатными листьями большую плоскую тарелку и по кругу украсить его оставшейся консервированной кукурузой.

Считается что печень предпочитают гурманы. Но не все знают насколько будь то свиная или говяжья печень полезна. Из печени можно приготовить широкое разнообразие различных блюд. Предлагаем эксклюзивные рецепты салатов из печени, готовить которые совсем несложно.

 



  • На главную