салат из копченой рыбы

 

Елена Евсенёва Оракул (65869) 5 лет назад

Вы ищете не мой салат? Тогда вот Вам рецепт.

САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ РЫБЫ

Тушка горбуши или форели горячего копчения

6-8 яиц

Головка репчатого лука

300-400 г копчёного колбасного сыра (можно просто твёрдого)

Рыбу измельчить, сыр натереть, яйца тоже лучше натереть на крупной тёрке, добавить нашинкованный лук, ошпаренный кипятком. Всё перемешать, заправить майонезом. Салат получается очень вкусным. В моей семье съедается слишком быстро, поэтому готовлю его сразу много.

Остальные ответы

***SKARLETT*** Искусственный Интеллект (327406) 5 лет назад

300 г филе копченой рыбы, 4 шт. картофеля, 2 свежих огурца, 2 томата, 4 ст. ложки мелко нарезанного зеленого лука, 100 г зеленого салата, 1/2 стакана майонеза.

Вареный картофель, копченую рыбу, огурец, томаты нарезать маленькими кубиками, добавить 2 ст. ложки зеленого лука и половину нарезанного салата, все смешать и заправить майонезом. В салатник выложить листья зеленого салата, на которые выложить горкой приготовленную смесь, посыпать зеленым луком.

300 г копченой рыбы очистите от кожицы и костей, нарежьте кубиками. 3 сладких яблока и один соленый огурец очистите и также нарежьте кубика¬ми. Отварите вкрутую два яйца и измельчите их. Рыбу, яблоки, огурец и яйца перемешайте, добавьте 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка и мелко нарезанный зеленый лук. Снова все перемешайте и заправьте майонезом. Выложите салат в салатницу, украсьте дольками яйца и зеленью.

 



  • На главную