Метки

 

Слоёный салат с тунцом и овощами

Слоёные салаты за счёт обилия ингредиентов всегда получаются вкусными и красивыми. Здесь мы предлагаем рецепт салата с не совсем обычным набором продуктов. Для приготовления необходим консервированный тунец, фасоль, кукуруза, свежие овощи, лук, петрушка и майонез. Перед тем, как готовить салат, нужно замочить фасоль и оставить её на ночь в culinaryrecept. com воде. Для салата лучше брать красную фасоль, в блюде она выглядит лучше, чем белая. Утром нужно слить воду и отправить фасоль вариться в подсоленной воде примерно на 40 минут. По истечении этого времени стоит проверить, готова ли она. Если фасоль слишком твёрдая, то её стоит поварить ещё до 30 минут. culinaryrecept. com Однако для салата лучше не разваривать фасоль, чтобы она была цельной. Для салата необходимо 200 грамм отварной фасоли. После варки оставляем фасоль остывать и занимаемся другими продуктами.

Нужно выбрать хорошую консерву из тунца. Рыба в собственном соку, как правило, лучше сохраняет вкус. Но для салата можно брать и тунец culinaryrecept. com в масле. Единственное условие – выбирать консерву из цельных кусков рыбы. Итак, банку тунца нужно аккуратно открыть и полностью слить жидкость. Мясо рыбы нужно выложить в тарелку и размять его вилкой, чтобы получились небольшие, но цельные кусочки.

Также необходимо слить воду из консервной банки со сладкой кукурузой. Для приготовления салата culinaryrecept. com хватит 200 грамм этого продукта. Далее можно заняться чисткой овощей. Понадобится три помидора средней величины, три небольших огурца и два больших болгарских перца. Перец лучше брать разных цветов, например, красный и жёлтый. Итак, овощи обмываем и обсушиваем, из перца удаляем сердцевину, все овощи нарезаем небольшими кубиками.

В этом салате очень culinaryrecept. com важен лук, который придаёт блюду аромат и отличный вкус. Можно брать как лук порей, так и обычный репчатый лук. Если выбирать лук порей, то понадобится одна штука. В салат должна идти лишь его белая часть, нарезанная кружками. Также можно использовать одну-две обычные луковицы, нарезанные полукольцами. Для этого салата необходим именно culinaryrecept. com свежий лук, его не нужно обжаривать.

Итак, когда все ингредиенты готовы, можно начинать выкладывать слои. Эффектнее всего этот салат будет выглядеть в высокой, не очень широкой стеклянной посуде. Также его можно разложить слоями порционно в креманки. Первым слоем выкладываем отварную фасоль, перемешанную с несколькими столовыми ложками майонеза. Жирность майонеза можно culinaryrecept. com выбирать на своё усмотрение. Далее должен идти слой кукурузы, также смешанной с майонезом. На него выкладывается консервированный тунец. Следующим слоем будет лук, затем – помидоры с майонезом. Завершают салат два слоя: болгарский перец и огурцы. Сверху весь салат обильно заливается майонезом. Украсить его можно измельчённой свежей петрушкой или же желтком culinaryrecept. com отварного яйца.

Желательно, чтобы перед подачей этот салат постоял несколько часов в холодильнике и пропитался майонезом. Это необычно вкусное и лёгкое блюдо, которое подойдёт к любому случаю.

 



  • На главную